sábado, 14 de março de 2015

Bon appétit!


Olá bípedes, mamíferos superiores, homo sapiens e seres de polegares opositores em geral, aqui quem vos fala é ilustríssimo Sr.D. Então pessoal eu estava pensando aqui com meus botões, o que é estranho afinal eu não estou usando roupa com botões. É o seguinte, quem me conhece há algum tempo sabe que o maior prazer da minha vida é comer. O segundo é cozinhar.  Ai quando eu arrumo um tempinho eu escrevo e desenho. Na verdade a minha vida é repleta de prazeres, falando nisso obrigado a todos que me ensinaram a aproveitar esses prazeres.
Nós seres humanos estamos constantemente procurando comida, toda hora, em todos os lugares. Eu acredito que a comida é como historia. Uma comida quando bem preparada pode contar a historia de uma pessoa, cultura ou até um país inteiro. Comida é coisa séria. Toda vez que eu coloco em minha boca uma pizza, uma simples pizza, toda historia italiana vem na minha mente. Itália? Foram os italianos quem criaram a pizza mesmo? Os napolitanos que são nativos de comuna do sul de Itália dizem que eles foram os gênios por trás dessa delicia. Há varias teorias, desde romanos aprendendo uma receita com os hebreus até os antigos egípcios tendo sido os percussores. Na verdade em todo o mediterrâneo um prato parecido com a pizza atual já era apreciado. É claro que só depois do descobrimento da América que podemos comer pizza com belos tomates vermelhos.  Eu sou um apreciador de legumes e vegetais, frutas no caso do tomate. Mas tenho que dizer quem come pizza de espinafre ou brócolis, não tem meu respeito. A carne é um presente e tem que ser apreciada. Vegetarianos me amam quando eu falo coisa do tipo.
Uma única mordida e fui levado a questionar os criadores em um espaço de centenas de anos numa vasta quantidade de terra. Eu também acredito que comer é uma ótima maneira de criar novas e maravilhosas memorias. Você se lembra da sua comida favorita? Lembrou? Agora pense na primeira vez que comeu. Isso te leva a onde? Com quem estava? Estava divertido? Espero que sim. Espero que tenha Bacon.  Quem gosta de porcos mortos, assados ou fritos, cozidos e ensopados, inteiros ou em pedaços vai gostar do artigo “Suínos morram!
Pois bem, agora estou procrastinando muito. A verdade é que quero dividir com vocês meus pratos favoritos. Como eu disse muitas vezes eu amo comer. Em breve vou publicar algumas das receitas que fizeram parte da minha vida. Minha família me abençoou com varias delicias. Espero que gostem, aguardem com muita fome. Para todos vocês um Bom dia! Uma boa tarde! E Bon appétit!

quinta-feira, 5 de março de 2015

Psicose Comics: Me Ajuda doutor!